Sunday, March 16, 2025

DOST Aid Upgrades ‘Tahong’ Processing In Samar Town

DOST Aid Upgrades ‘Tahong’ Processing In Samar Town

Spotlight

How do you feel about this story?

Express Your Reaction
Like
Love
Haha
Wow
Sad
Angry

For the last 10 years, 44-year-old Marilou Aboguin and 40 other women have been processing green mussels (tahong) in their backyard, not until last year when assistance from the government doubled their production and widened their market reach.

With PHP500,000 worth of assistance from the Department of Science and Technology (DOST), members of the Maligaya Agri-Business Association (MABA), including Aboguin, are now capable of producing up to 200 to 400 bottles of processed tahong monthly from just 20 bottles before the intervention.

The group also produces 200 pouches of tahong crackers from just 20 to 50 pouches in the past.

“My husband earns a little from fishing. With this project, our family can earn an additional PHP400 daily, just enough to support the needs of our five children,” said Aboguin during the project visit here Wednesday.

Before the intervention, she and her neighbors had PHP1,000 sales based on orders. With the new equipment and a processing area, MABA members have been earning a minimum of PHP15,000 monthly.

“This business gives women employment opportunities. We stopped selling raw tahong and became involved in the processing of high-value products,” she added.

In 2019, the group saw the completion of its PHP4 million processing area funded by the International Fund for Agricultural Development under the Fisheries Coastal Resource and Livelihood (FishCORAL) Project of the Bureau of Fisheries and Aquatic Resources.

The group produces tahong-based products such as adobong tahong, tahong sa gata, bopis tahong, tahong crackers, shrimp sticks, and tahong escabeche.

MABA is led by Osacar Acotin who is the only male member of the association with 41 female members.

He said the production process of their tahong products has been standardized and the member processors can augment income for family needs.

“Aside from processing, the DOST assistance also improved our method of tahong production using a long line culture, which is more sustainable than the traditional staking way using bamboo poles,” Acotin said.

The excessive use of bamboo in tahong production has been seen as the cause of pollution in Maqueda Bay as it affects water flow.

DOST Eastern Visayas Regional Director Ernesto Granada said the group is one of the beneficiaries of Community Empowerment thru Science and Technology projects in Samar province.

Through the DOST assistance, the group acquired last year a sterilizer and pressure cooker, two chest freezers; two stainless steel working tables. The group also received basic food safety and good manufacturing practices.

“With a series of training and improved tahong processing, we are empowering the women group and creating impact in the community. Member processors were able to augment their income,” Granada said.

Mussel or tahong is the common name used for members of several families of bivalve mollusks. The seafood is abundant in Maqueda Bay in Samar province where over 1,000 fishermen in Jiabong town depend on it for living, (PNA)

More Stories from Cebu

Latest Stories

Angeles

Farmers’ Group In Aurora Receives Cash Aid, Tilapia Fingerlings

Sa tulong ng MSWDO, nakatanggap ng cash assistance at tilapia fingerlings ang mga magsasaka sa Maria Aurora. Nagsusulong ng mas magagandang ani.

LGU Exec, Beneficiaries Thank PBBM, DHSUD For Palayan City Housing

Pagkilala sa suporta ni PBBM at DHSUD para sa housing program sa Palayan City. Maraming salamat sa inyong malasakit.

Festival Highlights Role Of Carabao In Agriculture, Culture

Isang makulay na pagdiriwang ang sumalamin sa kontribusyon ng kalabaw sa ating kultura at agrikultura.

BFAR Allocates PHP18 Million For Fisheries Programs In Aurora

Ang alokasyong PHP18 milyon ng BFAR ay nakatuon sa pagpapabuti ng kabuhayan ng mga mangingisda sa Aurora sa susunod na taon.

Bacolod

Solo Parents Open Kids Center In Negros Occidental City With Support From DSWD

Sa Himamaylan City, isang grupo ng mga solo parents ang nagtatag ng learning center para sa mga bata sa tulong ng DSWD.

Bacolod City Launches PHP160 Million Comprehensive Waste Management Project

Ang Bacolod City ay maglulunsad ng isang makabagong sistema ng pamamahala ng basura na nagkakahalaga ng PHP160 milyon sa Barangay Felisa.

Negros Occidental Prov’l Gov’t Provides Free Health Services For Female Staff

Ang libreng health services para sa mga empleyadong babae ng gobyerno ay isang tanda ng pag-siklab ng suporta at pangangalaga.

NEDA Chief Says Progress Underway For NIR

Inilunsad na ang opisina ng NEDA sa Negros Island Region. Isang malaking hakbang ito tungo sa pag-unlad ng rehiyon.

BAGUIO

Float Makers For Thriving Industry

Ang mga makabagong float makers ay nagbibigay-buhay sa mga makulay na pagdiriwang ng mga Pilipino.

DepEd Chief Fortifies PBBM’s Commitments For Last Mile Schools

Ang pamahalaan ay nagtataguyod ng mga last-mile schools sa tulong ng DepEd. Suportahan natin ang edukasyon.

DepEd Chief To Igorot Athletes: Strive To Become International Athletes

Kailangan natin ng higit pang mga atleta mula sa Cordillera sa international arena. Magsikap at mangarap.

Unity, Collaboration In Full Display During Panagbenga Grand Parade

Sa Panagbenga Grand Parade, ang bawat bulaklak ay simbolo ng pagkakaisa at determinasyon.

Batangas

The Legacy Of Melchora Aquino: Quezon City Honors The Actions of Tandang Sora

Following the death anniversary of Tandang Sora, Quezon City unveils a museum dedicated to the power of Filipina women.

PCG Joins DENR Biodiversity Expedition To Kalayaan Islands

Ang PCG at DENR ay nagtutulungan sa isang mahalagang pang-agham na ekspedisyon sa Kalayaan Islands.

BJMP Brings Joy To PDLs’ Children In Oriental Mindoro

BJMP Naujan, naghatid ng ngiti sa mga kabataan ng mga PDL sa kanilang outreach event sa Oriental Mindoro.

Shaping A New Path: Romblon Inmates Learn Wood Carving

Nagsasanay ang mga inmate sa Romblon ng mga kasanayang pangkabuhayan sa pamamagitan ng pag-uukit ng kahoy.

Cagayan de Oro

Misamis Oriental Government Completes PHP24 Million School Buildings In 3 Towns

Three new school buildings worth PHP24 million have been completed in Misamis Oriental, paving the way for a brighter future for students in Balingasag.

Endorsed Farm-To-Market Projects To Benefit 4K Farmers, IPs In Caraga

Nagsimula na ang mga proyekto ng farm-to-market roads sa Caraga, higit pang oportunidad para sa ating mga magsasaka at katutubo.

Over 1.5K Siargao Village Health Workers Get 3-Month Honoraria

Pagkilala sa mga barangay health workers ng Siargao. Natanggap na nila ang tatlong buwang honoraria para sa kanilang serbisyo.

Caraga Logs 14.2% Rise In Tourist Arrivals In 2024

Nakatanggap ang Caraga ng 1,667,504 bisita sa 2024, na nagresulta sa 14.2% pagtaas sa mga turistang dumating.

CEBU

Leyte Town Kicks Off PHP12 Million Super Health Center Project

Ang Leyte ay nakapag-umpisa na ng proyekto para sa Super Health Center na nagkakahalaga ng PHP12 milyon para sa mas mainam na kalusugan.

DSWD, More Eastern Visayas Schools Link For Reading Tutorial Program

Tara, Basa! program ng DSWD ay nagdala ng bagong pag-asa para sa mga mag-aaral sa Eastern Visayas at sa mga tutor.

4.5K Moms In Eastern Visayas Get Grants To Aid Pregnancy, Kid Support

Bumuo ng mas maliwanag na kinabukasan sa pamamagitan ng suporta para sa mga ina at kanilang mga anak sa Eastern Visayas.

DA: PHP3.9 Million Worth Of Solar-Powered Ice Block Machine To Support Fishers

Nagbigay ng solusyon ang isang solar-powered ice block machine sa Pilar, Cebu para sa mga mangingisda.

DAVAO

Kadiwa Ng Pangulo Brings Affordable Food To Police Camps In Davao City

Kadiwa ng Pangulo naghatid ng tulong sa mga pulis sa Davao City sa pamamagitan ng affordable na pagkain.

BIR-South Cotabato Collects PHP3.7 Billion Revenue In 2024, Eyes Higher Target

Sa taong 2024, nakalikom ang BIR-South Cotabato ng PHP3.7 bilyon, na nagpakita ng 14.9% na pag-angat mula sa nakaraang taon. Tinitingnan nila ang susunod na hakbang.

Davao Region Welcomes 4.1-M Tourists, Earns PHP34.7 Billion In 2024

Ang Davao Region ay umani ng PHP34.7 bilyon sa turismo mula sa 4.1 milyong mga turista noong 2024.

Davao City On Blue Alert For 88th ‘Araw Ng Dabaw’ Events

Dahil sa nalalapit na Araw ng Dabaw, inilagay ng CDRRMO ang lungsod sa "blue alert" upang matiyak ang kaligtasan at seguridad ng mga residente at bisita sa mga aktibidad na magaganap mula Marso 1 hanggang 16.

DAGUPAN

Alaminos City To Serve 200 Sacks Of Oysters At Talaba Festival

Ihanda ang panlasa para sa 200 sako ng talaba sa Talaba Festival ng Alaminos City. Pagsasaluhan ang saya sa Hundred Islands Festival.

IP Bamboo Weavers Get Boost With DTI Shared Service Facility

Itinataas ng DTI ang antas ng mga produktong gawa sa kawayan sa komunidad ng Tingguian sa Ilocos Norte.

39 Women’s Groups Empower Communities In La Union

Ipinapakita ng 39 na kababaihan ang lakas at dedikasyon sa La Union. Magsama-sama tayong magbigay suporta sa kanilang mga layunin.

4 Rescued Brahminy Kites Freed In Paoay Lake

Malugod na pinakawalan ang apat na rescued Brahminy Kites sa Paoay Lake. Isang magandang balita para sa wildlife conservation.

ILOILO

Iloilo City Initiative To Link Responders, Deaf-Mute In Emergencies

A new initiative in Iloilo City focuses on improving communication for deaf-mute individuals during emergencies, aiding their access to help.

Western Visayas Police Receive Patrol Cars Ahead Of Midterm Polls

Ang Western Visayas Police ay may bagong mga patrol vehicles para sa mas ligtas na halalan sa Mayo 12.

Returning Antique OFWs Receive PHP400 Thousand For Mushroom Production Project

Pinangunahan ng mga returning OFWs sa Antique ang proyekto ng mushroom production na may PHP400,000 na pondo. Isang hakbang tungo sa mas aktibong lokal na ekonomiya.

Iloilo Government Allocates PHP6.4 Million For Madrasah Classroom In Sara Town

PHP6.4 milyong pondo inilaan ng Iloilo para sa silid-aralan ng Madrasah sa Sara. Tulong ito sa paghubog ng mga mag-aaral.

NAGA

Iloilo City Initiative To Link Responders, Deaf-Mute In Emergencies

A new initiative in Iloilo City focuses on improving communication for deaf-mute individuals during emergencies, aiding their access to help.

Western Visayas Police Receive Patrol Cars Ahead Of Midterm Polls

Ang Western Visayas Police ay may bagong mga patrol vehicles para sa mas ligtas na halalan sa Mayo 12.

Returning Antique OFWs Receive PHP400 Thousand For Mushroom Production Project

Pinangunahan ng mga returning OFWs sa Antique ang proyekto ng mushroom production na may PHP400,000 na pondo. Isang hakbang tungo sa mas aktibong lokal na ekonomiya.

Iloilo Government Allocates PHP6.4 Million For Madrasah Classroom In Sara Town

PHP6.4 milyong pondo inilaan ng Iloilo para sa silid-aralan ng Madrasah sa Sara. Tulong ito sa paghubog ng mga mag-aaral.

Olongapo

Philippines, South Korea To Start Feasibility Study On Bataan Nuke Plant Next Year

Nakipagtulungan ang Pilipinas sa South Korea upang suriin ang potensyal ng Bataan Nuclear Power Plant simula sa Enero 2025.

DENR Hastens Processing, Issuance Of Public Land Patents

Ang DENR ay nakatuon sa mas mabilis na pagproseso ng mga land patent ngayong Setyembre para sa mga karapat-dapat.

PBBM Creates Task Force For Bataan Oil Spill

Pangulong Ferdinand R. Marcos Jr., nagtayo ng task force para sa oil spill sa Limay, Bataan.

DHSUD Eyes Housing For SBMA Employees, Freeport Workers

Department of Human Settlements and Urban Development at Subic Bay Metropolitan Authority ay nagplano ng isang housing project para sa mga empleyado ng SBMA at mga manggagawa ng Subic Bay Freeport!