Para sa mga benepisyaryo ng SLP, ang Alunsina ay hindi lamang showcase kundi pagkakataon para maipakita ang kanilang talento at determinasyon sa kabuhayan.
Para sa mga residente ng Iloilo City, ang pasilidad ay simbolo ng malasakit sa kalusugan. Sa pamamagitan nito, mas mapapalakas ang kampanya laban sa malnutrisyon.